오늘은 제로 칼로리를 넘어 마이너스 칼로리 푸드를 소개할께요.
자체의 칼로리가 매우 낮고, 먹어서 섭취한 칼로리보다 소화하는 과정에서 더 많은 칼로리가 소모되는 푸드입니다.
다이어트와 피부 미용에 좋고
건강관리에 중요한 푸드를 소개합니다.
토마토(칼륨 풍부해서 부기 예방에 좋음)
리코펜 성분이 강력한 항산화 작용으로 노화방지효과에 탁월해요.
토마토는 가열해서 섭취하는 것이 좋아요. 가열하면 리코펜 성분이 늘어나요.
또한 지용성으로 가열 시 기름을 사용하면 흡수률을 늘릴 수 있어요.
양배추(위장보호)
설포라판은 위장보호 효과가 뛰어나 속이 쓰리거나 위장질환 예방에 좋아요.
비타민C는 활성 산소를 제거해 피부미용 효과에 좋아요.
칼슘이 풍부해 뼈와 치아 건강 증진에 좋아요.
비타민K는 뼛속 칼슘 저장을 촉진해 골다공증을 예방해줘요.
자몽(나린진으로 체지방 분해)
나라진 성분이 지방분해 단백질을 촉진해서 열을 발생시키는데 체지방분해를 돕고 식용을 떨어트려요.
특히 인슐린 민감성을 낮추고 체지방 축적을 막아 당뇨 환자에게도 효과적이에요.
오이(수분/식이섬유로 포만감)
호불호가 가장 많다고 생각하는 야채인데요, 저 또한 오이를 잘 못먹어요!!
불용성 식이섬유가 풍부해 적은 양으로도 포만감을 느낄 수 있어요.
껍질에 많은 이산화규소는 피부 방어 조직을 튼튼하게 만든다.
체내 비타민/미네랄 흡수를 높일수 있어서 피로 개선과 관절 건강도 증진할 수 있어요.
샐러리(풍부한 섬유질)
비타민A 함유량이 많아서 눈에 수분을 공급하고 각말을 보호하는데 좋다고해요.
섬유질이 다량 함유되어 있어서 변비 예방에 도움을 준다.
댓글