옥수수는 세계 3대 작물로도 불리고 있으며 최고의 간식이라고 불리기도 합니다.
옥수수 맛도 좋지만 영양도 풍부하고 각종 효능이있는데요, 오늘은 그 중에서도 옥수수를 먹고 남는 옥수수대(옥수수속대)의 효능과 부작용에 대해서 알아보려고 합니다.
옥수수는 다양한 효능을 가지고 있고 또한 맛 역시 최고 입니다.
우리나라 뿐만 아니라 옥수수는 전 세계적으로도 즐겨 먹는 작물입니다.
또한 옥수수는 알맹이 외에도 버릴 것이 하나도 없습니다.
옥수수 수염에도 많은 효능이 있습니다.
옥수수 수염도 효능 및 부작용에 대해서 정보 공유 할 것 입니다.
알맹이를 먹고 남게 되는 우리가 쓰레기통에 버리게 되는 옥수수대(옥수수속대)에도 베타시토스테롤이 풍부해서 잇몸질환 및 치아에도 탁월한 효능을 가지고 있는데 시판 중인 잇몸약(이가탄,인사돌 등등)에 함유된 성분이 바로 옥수수대 에서 나온 성분이라고 합니다.
이렇게 우리 몸에 좋은 역할을 하는 간식인 옥수수의 다양한 효능이 있지만 오늘은 옥수수대의 효능에 대해서 한번 알아보도록 하겠습니다.
치아와 잇몸건강
옥수수대(옥수수속대)의 대표적인 효능으로 입냄새의 원인이 되는 입속 건강상태에 좋은 효능을 주고 있습니다.
앞서 베타시토스테롤이 다량 함유되어 있어서 치주질환을 예방하고 조골세포를 활성화시켜 치아 치조골의 밀도를 높혀 준다고 합니다.
잇몸에 좋다는 알약인 베타시토스테롤이 바로 옥수수에 이는 성분이라고 합니다.
옛 우리의 조상들은 잇몸이 아프거나 치통, 치주염 등의 질환이 있을 경우에는 옥수수대를 말려주었다가 약으로 쓰였다고 전해집니다.
항암효과
옥수수대(옥수수속대)는 암세포가 스스로 죽게 만드는 자멸기능이 뛰어나며 암세포의 증식을 막아서 항암에 큰 도움을 준다고 합니다.
암세포의 증식을 막는 좋은 효능들을 가지고 있는 식품들은 많지만 자멸기능을 가지고 있는 음식들은 흔하지 않는다고 합니다.
요즈음 서구화된 식습관과 운동 부족 등을 이유로 암 환자가 많아지고 있는데 암예방을 위해서 옥수수대를 이용한 음식들을 많이 먹어야 겠다는 생각이 듭니다.
전립선 기능 개선
옥수수대(옥수수속대)의 베타시토스테롤 성분은 남성호르몬과 비슷한 작용을 하기 때문에 전립선 기능 개선에 효능이 있으며 또한 전립선 비대증을 예방하는데 효과가 있다고 합니다.
탈모예방
베타시토스테롤은 전립선 기능 개선에도 좋지만 탈모를 예방하고 증상을 완화하는 데도 도움을 준다고 합니다.
혈관 건강
옥수수대(옥수수속대)는 혈관 속에 좋지 않는 콜레스테롤 수치를 낮추어 주어서 혈액의 흐름을 원활하게 해주는 작용을 하여 혈관의 전반적인 건강 증진에도 효과가 있다고 합니다.
옥수수대(옥수수속대)의 부작용
옥수수대(옥수수속대)에 다량으로 함유되어 있는 베타시토스테롤은 약간의 소화볼량이나 장에 가스를 유발 할 수 있다.
많이 드시지 마시고 소화불량이 있으시면 주의해서 복용하시길 바라고 또한 먹었을 때 몸에 이상이 있으면 몸에 맞지 않는 것이니 드시지 않는 것이 좋습니다.
섭취방법
1. 옥수수대(옥수수속대)를 차로 끊이기 전 흐르는 물에 세척합니다.
2. 물 1.5L에 세척한 옥수수대(옥수수속대)를 대략 50g 정도 넣어줍니다.
3. 물이 끓으면 20~30분정도 약불로 달여줍니다.
4.식힌 후 내장보관하여 식수처럼 사용하거나 가글 대용으로 사용합니다.
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